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要開始重新整修的鮨天本,預計會暫時休業約兩個月的時間,好心的食友問休業前要不要來幫忙清冰箱呢? 這麼...

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要開始重新整修的鮨天本,預計會暫時休業約兩個月的時間,好心的食友問休業前要不要來幫忙清冰箱呢? 這麼艱鉅的任務當然是義不容辭,和有壽司黑洞美譽的老友(他真的吃日料時胃容量變三倍大)一塊擔任戰力組的角色,難道會忍心讓天本師傅苦惱看著冰箱說怎麼還有剩下料呢? (笑)

這晚天本師傅安排的料理一貫的細膩美好,不同的是從炙烤青花魚起,份量好像和往常不太一樣,感覺有1.5倍耶 天本師傅回說不是,後頭好幾個會是double,要準備好喔 真是讓人又緊張又期待 (壽星連烤紅喉都double根本是紅喉生日蛋糕的概念),還好和老友成功扮演好戰力組,今晚全部完食! 新菜炸章魚先滷再炸,裏頭那柔嫩入味口感讓全場客人都讚不絕口,羨慕有人新菜吃了三次真的是人正真好。

好食搭配好酒,真的感謝好心人的安排也感謝天本師傅的照顧,還和我們分享香檳,最後搭配天本大哥新推出的巧克力石磚蛋糕,太美好的一夜。 祝 味道鬼故事 生日快樂事事順心,也祝天本師傅整修一切順利,新開幕後還能繼續嚐到其好手藝了。


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